ずっと前から美味しい珈琲を
飲みたいと思っていた。
薪ストーブの前で
椅子にもたれて
パイプをくゆらせながら
美味しい珈琲を飲む
なんて妄想を抱いて。
それで少し前に
手挽き珈琲ミルを
買っておいたのだが
これを初めて使うときは
悲しい想い出になったり
しないように
使う時を見計らっていた
雪景色の綺麗な
穏やかな朝を迎えたので
挽いてみた
いい香りが漂ってくる
豆の焙煎は面倒そうだから
せめて挽きたての珈琲を・・
ちょっと粒が細かすぎたが
嫌みのない まろやかな味だった
う~んこれはいい
ただ毎日は使わないので
掃除するのは大変だ