土鍋を買ったのだけど ガスコンロで13分沸騰させて 上の蓋に吹きこぼれた水が一杯溜まって 土鍋の中にもまだ沢山水が有りそうなのに 火を止めて30分蒸らしておくと ふっくらしたご飯が炊けていた。 お釜では何回か失敗したけれど 初回から3回炊いたけれど一…